Di cosa si tratta?
Detta anche dieta del pH alcalino consiste nella “somministrazione” di cibi combinati tra loro in base all’impatto, acidificante o alcalinizzante, che questi avranno nell’organismo.

Cosa si mangia?
Gli alimenti caratteristici di questa alimentazione sono verdure crude, estratti di frutta e verdura, proteine di origine vegetali, cereali integrali, farine non raffinate.

Come faccio a sapere se va bene per me?
Questo tipo di alimentazione è consigliata per soggetti affetti da patologie infiammatorie croniche, malattie autoimmuni, persone con un ph tissutale tendente all’acido, atleti di endurance
Prima di iniziare vengono effettuati una serie di test per stimare il preciso livello di acidità tissutale del soggetto,
In questo modo si potranno calibrare esattamente le necessità nutrizionali ed ottimizzare l’alimentazione in base al PRAL dei vari alimenti.
I primi risultati saranno visibili già in un paio di mesi.

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